葱チジミ失敗

葱の青いところが残っていたので、葱チジミ(チヂミ)を作ったが、、失敗。上手にまとまらないので炒めてしまった。凄い大雑把なごちゃ混ぜ料理になってしまったが、醤油風味の焦げた小麦はメチャクチャ旨い!
こんな物でも、朝ごはんの一品になってしまうのが笑える。

  • 葱、青いところ
  • 豚バラスライス、生わかめ、にんにくスライス
  • 醤油と、おたふくソースで炒めた。
  • 強力粉を水で溶いて、砂糖と塩少々。

簡単だけど美味しい、粉物万歳!ごちそうさまー