毎度おなじみのダッチオーブン（キッチンオーブン）クッキングです。 鶏手羽9本 塩、醤油、バルサミコ酢 にんじん１本、長いも少々 にんにく 少量のサラダオイルで鶏の表面をこんがり焼きます。10分程して香りが立って来た所ににんじんを入れます。併せて長…

撮りためた写真です。２月頃のお弁当で、ブロッコリーが美味しい時期だと思う。海苔の下には醤油味のおかかが定番です。 夕飯の残りのメンチカツ！ はて？揚げ餃子は自家製かな？忘れた、、 豚肉を茹でてにんにくと生姜醤油で和えたもの。サッパリしてるけど…