しょう油、みりん、酒は概ね2:1:1 作り置きしていて、冷蔵庫で眠っていた松前漬けの漬け込み前の状態です。 甘しょっぱい方がご飯の友には良い感じ。ネバネバものと相性が良いので、納豆やイカの刺身に添えてもイケマス。
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