こりゃ美味い！ 今まで行ったお店とは違う何かがある、、何だろう？料理法が違うのか？新しい感覚でびっくり！ 今まで和食の様な火加減云々とか、魚の鮮度いいという感覚は別物だろう...と感じていたが、サヘラさんはちがう。 例えば今日の魚料理。新鮮な鯛…