念願の「クロック・ヒン」を買った。 タイ料理ではハーブ類などを潰すのに使いますが、料理を習うにつれて「必須」になってきました。腰が重くてこの度やっと購入した次第です！ 最初に二の足を踏んでいたのは、どんなものを買っていいか？分からなかったの…
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