今年の夏のぴかイチ

夕べ、今年の夏に作ったもので美味しかったのは何だろう?などと考えていました。
暑かった事も有りさっぱりものが美味しかったですね。

  • ごま味噌風味の冷やし汁
  • 自家製ラー油

自家製のラー油は素麺と相性が良くて市販の汁と一緒に食べるだけで美味しかった。しかしつい油分を多く取ってしまうので少々気になります。