牛スジ

日記

近所のスーパーで和牛のスジが買えるのですが、量が限られているのでなかなか買えません。今日も近くに行ったので寄ってみたが有りません。前は肉売り場の人に聞くと残っていれば出してもくれましたが、最近は競争率が高くなって買えない。牛スジでビーフシチューを作ろうと思ったが断念。他のお店の肉ではダメなのです。ここのお店のは美味しい！
今までは比較的簡単に手に入りましたが、内心こんなの美味しい物をどうしてみんな買わないの？と、思っていました。どうも同じ様に考える人が増えたのでしょう、、