海苔+味噌+辣油=おかずいらず!
子供達の弁当では寂しいけれど、自分用なら「これでも」ばっちり!美味しい!
- 海苔 葉書大くらいを2枚
- 辣油(普通の辣油や、桃屋の食べる辣油など)大さじ1/2くらい
- 味噌 大さじ1くらい
- 醤油 小さじ2
- 海苔の裏に味噌を塗ります。
- 一段目のご飯の上に上記の海苔を載せて、辣油を海苔に垂らします。二段目のご飯を盛ります。
- 二段目のご飯に醤油をたらして味付けします。もう一度海苔を載せます。
- おかずなどお好みで装って出来上がり。
ご飯だけでも美味しくて、おかずの少なさは苦になりません!