北インド式チキンカレードリア＠セブンイレブン
- 美味しいです！カレー好きも満足でしょう。
- 追記：色々な料理が混ざってる感は否めませんが、、、^^;
- 国民食とも言われるくらいに食べられているカレーですが、「インド料理」となると実際は知られていない。そんな「カレーの七不思議」の一つを思わせてくれた一品ですね。
- チキンは骨は外してありますが、もも肉のぶつ切りのイメージで目指した料理が見えて来るなど好印象です。
- 意図したものがはっきりしていて、コンビニで気軽に買える商品としては秀逸です。ストレートに「バターチキン・カレー」としては受け入れられないだろうと試行錯誤した結果なのかな？カレー好きも納得できる味と思います。
- 日本人は一般的にカレー＝にんじん、じゃがいも....なのでしょう。バターチキンなのに、にんじんが入ってる所は苦肉の策かな？
- 「タンドリーチキンを意識した」という話も有るけど、焦げた感じの表現が「ドリアなのかな？」
- 細かく言うと(私は好きですが) トマトの酸味が好みの分かれるところかな？美味しいので結果OK！
他にも「ドリアシリーズ」が有るので食べてみたくなりました。
↓ブロぐるめ、レシピブログ参加中、ポチっとお願いします。( '-' )/~ (' 0 ')/~ ( '0' )/~
