ペルシャ料理・ボルボル@高円寺で飲んだくれ

高円寺で飲んだくれである。

暮れも「かなり」押し迫った日だったので、貸しきり状態、、。インテリアはエスニックに慣れた目でも「エキゾチック」な雰囲気たっぷり。

・・・エキゾチックじゃあ

「色々な野菜のピクルス」、、なんとニンニクがドカンと入ってた！これは強力な…辛いだろうと、恐る恐る・・・

リアルにドカンと生にんにく！食べてみた、、、にんにく臭さは皆無！本当に感じない（酔っていたからか？）ポクポクした食感はまるでブロッコリー！ちょっと拍子抜け。おかわりくださーい！

インドのカチュンバル・サラダみたいな「ボルボルサラダ」が旨い！「おかわりくださーい」羊料理などにも相性よし！

これなんだっけ？・・・ヨーグルトだったが、、、確か？ライータに似ているが、深みがあったが。これも羊料理や、素朴なパンや乳製品と相性が良さそうだ。次回は、、羊料理を頂きたい！　
美味しかった！　ごちそうさまー

ちなみにお店のサイトはこちら→http://bolbol.jp/

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