桂花が変わった、、

食歩
  • 私が十代の頃から美味しく頂いていた桂花の味が、変わった。たまたま味のブレか？と思いたかったが、、どうも「変わった」と言わざるを得ないようだ。

  • ↑5月上旬にアルタ裏で、、久しぶりだったが、薄味に感じた。

  • ↑9月上旬に同じくアルタ裏で、、「やっぱり味、薄いだろ！」と思った。

  • ↑その後すぐ9月中旬に末広店で、、「味濃いめ！」

なんか、盛りつけが雑だ、とっ散らかってる！えー？今までの末広店と違う様な？
「濃いめ」でお願いした。桂花で濃いめのリクエストは30数年来「初めて！」の事だ。・・味は、、濃いめの方が前の桂花の味に近い！しかしもの足らなさが残る。スープそのもののコクが薄まっている様な？
薄く感じるので普段は入れない「一味唐辛子の様なやつ」を最初から大量投下したほどだ、、残念だが、変わったとしか言いようが無い、、。
元の味を取り戻して欲しい！切望です。