ムングダールのカレー

• 出来るだけ〇〇の素を使わずに、元の素材で作ったムング豆のカレーです

[:W650]
たまたま同じタイミングで市販のルウで作ったカレーが有ったので、図らずして食べ比べになりました。市販のルウは旨味成分などが入っているので、どうも味がスッキリしません。比べないと分からないのですが、違いを感じてしまいます。無い物ねだりをしてはいけませんが、考えは色々と巡ります。