久しぶりの「ふくみみ」＠府中

いつ食べても美味しい！盛り付けも綺麗！


久しぶりの訪問です。
先ず最初は鰹節の良い香り！スープも自家製麺も美味しい！はじめに感じる芳ばしい香りは食べ進むと和らぎ、次に熟成された醤油の風味に代わります。何だろう？よそのお店では感じないが、ここではいつも「その変化」を感じて思いが募る（笑）