2007-01-04から1日間の記事一覧

 タンドール風チキン

タンドールではなく、やっぱりダッチオーブンで作りました。 鶏手羽元7本 今回はインスタントの粉を使用。お手軽です。 この粉を一袋チキンにまぶして1時間程置きました。ちょっと塩を一つまみ追加。 いつもの様にジャガイモとタマネギを鍋の下に敷き、そ…