また作りました。 作り置きするとお弁当に便利ですねえ。 にんじん 中１本 バター 10グラムくらい 砂糖 大さじ1.5くらい 塩 少々 水 100ccくらい にんじんをバターで炒めて、概ね火が通った所に水と砂糖を入れます。少し煮込んで塩。その後は水分が無くなく…