2007-07-16から1日間の記事一覧

 青唐辛子オイル

青唐辛子の香味オイルを作りました。 青唐辛子 5本くらい、大雑把に斜切り。 しょうが 親指大2本、薄くスライス にんにく 2片 スライス 八角 1個 ホアジャオ(花椒) 小さじ1 サラダオイル カップ2/3くらい 材料とオイルを一緒に入れて、冷たい状態…