バッタイとは全く別物ですがビーフンで焼きそばを作っていたら図らずしてタイ風の味に。たぶん砂糖と酢の味がそう感じるのでしょうか？ ビーフン 挽肉 砂糖、酢、しょう油 唐辛子 輪切り にんじん、ピーマン、玉ねぎ 生姜 （沢山） さっぱり食べたいと思い、…

軽井沢土産のとうもろこしを頂きました。この「味来」は果物の様な甘さが特徴です。驚く事に生でも食べられます 友人の招きでここ数年は軽井沢に行き、帰りにこれを買うのが楽しみでした。今年は夏休みがとれず行けなかったので懐かしい。 ごちそうさまー、…