夏野菜をさっぱり食べたい! 茄子 生姜、唐辛子(輪切り) 出汁しょう油、 砂糖 少し 酢 極わずか 茄子のへたを取って、縦に包丁を入れます(ちゃせん切り?) フライパンでたっぷりのサラダ油で生姜を炒めまます。茄子にほんのり焦げ目が付いたところへ出汁…
少し涼しくなったのでウィルの寝姿にも余裕が。 涼しくってワンだふるー。
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