2007-08-26から1日間の記事一覧

 夏の思いで

あの酷暑は何処に?という朝晩の涼しさですね。秋の訪れはいつも突然で、暑い暑いといいながらも急に涼しくなります。すると寂しい気分がするのはなぜ?そんな中、うるさいと思ったら家の中でセミが鳴いていた。おいおいカンベンしてくれ。

 谷中生姜

先日の生姜の味噌漬けを一日置いたので食べてみました。うーんほんのりとした甘味噌ではなく、もっとはっきりとした味付けの方が良い様です。風味としては良いけどもの足らないかな?強めの味で短時間漬け込む方が美味しいかもしれません。 さて昨日のお話。…

 ゴーヤ炒め

冷蔵庫の中で熟していたゴーヤを発見。ふにゃふにゃだ、、食べられるのかな。でもにおいも悪くないし、ちょっとかじったが味も大丈夫。自分のお昼ご飯用にちょっと炒めて食べちゃおう。