前のエントリーに書いたオージービーフでシャリアピン風のステーキに挑戦です。実際に食べた事が無いのでどんな味だろう？帝国ホテルに行けば食べられるのかな？ 先ずは玉ねぎをすって肉に漬け込みました。 オージービーフ 500グラムくらい 玉ねぎ 一個、す…