塩ラーメンの出汁に使った大根と昆布、煮干しを使って作りました。 切り干し大根と昆布はぐらぐら煮立たせないのでまだ旨味が残っているだろう、と思ったのがきっかけです。 残った切り干し大根、日高昆布 唐辛子 輪切り 砂糖、しょう油、 サラダ油、ごま油 …
数年前に山形で見つけた石けんです。不思議なパッケージデザインと名前がおかしくて買ったものです。後日知ったのですが、添加物等が入っていないそうで、一部のマニアな人からお洒落着用の洗濯石けんとして重宝されているとか? うーん、見れば見る程面白い…
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