我が家には古い14インチのテレビが一つだけ。しかもビデオが無いので子供達の番組争奪戦はしょっちゅうだ。あまりひどいと妻が怒り出す。 息子は勉強を熱心にしているので、都合の良い時にビデオで見られれば良いだろうが、私の感覚では録画してまで見る番…
意外に簡単で美味しい塩辛だけどイカ一杯では量が多すぎた。子供達は食べないので次回は別の方法を考えねば、、 そこでイカの身は刺身にして、ワタを塩辛にしてはどうかな?前にワタを塩漬けににしたが生臭くてダメだった。あれはイカ自体に問題が有ったのか…
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