釜揚げうどんの変形ですが、我が家は白菜や、豚バラ、長ネギなどをいれて「塩味の煮込みうどん」を作ります。 塩は薄めなので各自が好みの味付けをして食べる寸法です。 今日は息子は休みなのでお弁当はありません、何か食べようと家に帰り台所で釜揚げうど…

朝の軽い食事にカップスープはいいですね。先ずは軽く胃に入れてその後に落ち着いてからまた食べる。一度に沢山は食べられないが、規則正しく食べねば。 ここ数日、良く寝ている。昨夜は悪い夢を見て気分が悪かったが、少し静かにしている事も結果的に良いの…