温かくなるともずく酢はサッパリしていて美味しいなあ。キュウリともずくは相性がいいですね。おろし生姜もいいな。 結婚前に妻の勤め先の社長さんが、お祝いに食時に誘ってくださった。その時に食べたもずく雑炊がとても印象に残っています。 美味しかった…
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