夕べ、胃の活性化のために作ったインスタント蕎麦つゆが思いのほかに美味しかった。 そこで唐辛子なしで単純にかけ蕎麦にしてみた。市販のストレートつゆでは甘いけど、本がえしが加わっていい感じだ。 ざる蕎麦なら良いけど温かい蕎麦の場合は茹でた麺を流…
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