先日のお土産の中に花韮が入っていた。始めて見るような気がする。 長ネギのような葱坊主がついていて、小さなねぎの様だ。なにやら可愛い。妻は早速韮を使ってレバニラを作った。 花韮はわけぎのように丸い断面で、一緒に調理しても普通の韮との違いは直ぐ…
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