2008-09-25から1日間の記事一覧

 ジャガイモの味噌汁

ジャガイモを食べやすい大きさ(いちょう切り等)に切ります。鍋に入れ水から煮始めます。仕上げの直前に生わかめ、味噌(今日は農協の味噌)を入れて一煮立ちさせてオシマイ。斜め切りの長ネギを添えるなど余熱で調理して食卓へ、、 少し大きめので、煮くず…

 旬の味、栗

おや?近所のお店で栗が一袋98円。 198円の間違いでは?違うようだ、どの袋にも同じ表示が、、ここのお店は個人で営むコンビニみたいなお店で、時々掘り出し物がある。 安いと妙なことを勘ぐる昨今ですが、まあ一つ買って帰りましょう。