先日漬け込んだアチャールを忘れていました。 しっかり漬かってかなりスパイシー、辛い！ レシピは過去記事をご参照ください。http://d.hatena.ne.jp/atsu07/20081006 ヨーグルトで味を調節しながら食べると美味しいです。ラッシーやトルコ料理のアイランと…