こんな簡単な物がメチャクチャ旨い。旬の里芋と男爵で味の減り張りを付けると美味しいです。ネットリ食感とむっちり具合が絶妙だ。 芋は8割がた茹で、水を切っておきます。 にんにくを低温の油から炒めて、香りをさします。 芋を入れて、キャラウエイシード…

うーん、何だったんだ？リセットしても何も変わらず。復元しかないか、、、。 しょうがないな、、そんなに深刻ではない様だがどうななるか半信半疑。先ずはバックアップを取る。復元と同時に最新ヴァージョンにアップデートされるそうで、まあそれも良いか。…