2008-12-16から1日間の記事一覧

 グリューワイン

ドイツではクリスマス頃の寒くなると良く飲まれるらしい。 赤ワインの暖かいカクテルで、シナモン、クローブなどの香辛料が沢山入っていてアジアのテイストではないけど、スパイシーな飲み物です。この時期、暖めて飲むと美味しい!本場のヨーロッパでは家庭…

 鍋の〆

学生時代か、いつのことだったか?外食レストランで(居酒屋かな?)鍋を頼んでメインの具の量が少なくびっくりした思い出がある。鍋の〆の雑炊やうどんを食べて丁度良いように成っているので本来の具は少な目ということだったが、当時の私は気がつかなかっ…