2009-07-14から1日間の記事一覧

 スパイシー・トマトサラダ

マサラ入りの冷製トマトサラダです、きりりと冷やしてお召し上がりください。 ちなみに「ノンオイルです」 食材 ナンプラー 小さじ1 トマト2個 塩 小さじ1/4 ガラムマサラ 小さじ1 シソ、香菜(パクチー)お好みで レモン 1/4 果汁を搾り入れて、果…

 お豆腐が買える幸せ

何の変哲もないお豆腐です。しかし作りたてです。お豆腐屋さんをえこひいきする訳ではないけど、何か象徴的な感じがするのは私だけか? 早朝に軽く仕事の下調べに外出です、、なんで早朝かというのは置いておきますが、帰り際に近くのお豆腐やさんを思い出し…