過日、ダンチューのレシピを素に作ったラッサムだが、余りにオイル分が多かったので食べる気がうせてしまった事を以前の記事に書きました。冷凍保存していたのですが気にかかり解凍して食べてみた。 作りたての頃はトマトのフレッシュさが勝っていて、色もオ…
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