よくつけ麺のメニューに◯◯◯グラムなどと量が書かれていますが、あれって茹で上がりの量でしょうね。いや、お店では生麺だから元の重さかな？ 普段私達が食べてる麺は乾麺が多いので、茹でると当然重くなります。経験的には300グラムを超えると調理するのも大…