特別なこともない、乾麺のざる蕎麦です。 三が日中は食べたり飲んだりの飲食三昧です。食べているのに何となく蕎麦が食べたくなり茹でてみました。 市販のそば汁は甘めですが、鰹風味などの出汁が効いているので上手に使いたいです。経験的には煮切った醤油…
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