おや?いつもと装いが違いますね。麺が中心に長めの俵状にまとまっています。そのせいかスープの色が濃く感じますね。左手前のスープを蓮華で頂きます。おー!!ストレートなスープの旨さですよ!いつもの煮干風味よりも熟成された醤油の風味が勝る感じで、…
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