妻がマグロの切り落としを買ってきました。どうやら軽く「漬け」にしたらしい。 どうやって食べるのかな？と思っていたら山掛けだった。お刺身で食べるもよし、山芋と一緒んい丼にしてもよし。 刺身は生醤油が良いですが「とろろ」は生醤油は勿論ですが、ち…
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