カレー屋さんごっこしてみました。小ぶりな皿ですが充分な量がある。勿論、家だからお代わり自由だし、、 カレーの付け合わせの「アチャール」ですが、ネパール式には「アツァール」と表記されている事が多いですね。本場の発音はこう聞こえるのでしょうか?…
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