2010-09-09から1日間の記事一覧

 チキン南蛮

色々な作り方がありますが、かなり自己流です。 下ごしらえ 鶏胸肉2枚、約500グラムを大きめに切り、下記のスパイスと一緒に1時間ほど置きます。 塩小さじ1/2、黒胡椒小さじ1、五香粉小さじ1/2、にんにくあらみじん切り大さじ1 後半は室温に戻しつつ、…