2010-09-21から1日間の記事一覧

 ローストポークと甘いソース

豚肉は果物などの甘いソースと相性が良いようです。イメージとしてはトマトの爽やかな酸味とレモンの柑橘系の風味と甘酸っぱい感じ、、。何のレシピも頼りにせず勝手気ままに作ってみました。 悩みながら作ったので、「?」な部分もありますが備忘録としてア…