今回は汁気が多いのでゲーンかな？ 汁ものというはんちゅうかな？ どんな料理でも食材が味の決め手になる事はあけみ多い、、その中でもモツ煮こみは「小金井の伊藤畜産さん」のモツでないとダメ。おじいさんが一人で商いされている様だが、後継者はいかに？ …
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