2011-09-08から1日間の記事一覧

 タイ風もつのサラダ(ラープ風)

あ"ー! モツが食べたい!! こちらは前のモツ料理よりタイ寄りの味付けです。調理は前回と同じですが、大きい違いは後半のバイマックルーとレモングラスの差です。一般的なラープより野菜は控えめです。少ないのは特別に意味は無く、単にモツが食べたかった…