昨日はジョブス氏の訃報にびっくり。落ち着かない一日だった... 彼は、菜食や日本食が好きだったそうだ。...精進料理をつくってみた。 簡単ですがポイントは出汁と塩分等を二回に分けてに含ませる事かな？醤油は薄口（淡口）です。出汁類は皆インスタントで…