ネパール式のアツァールです。ダルバートに添えるとご飯が進みますよ！ 干し野菜のスパイシーな油漬けの様なイメージです。ちなみに本場の味は知りませんので悪しからず（笑） 野菜類 漬物にして美味しい野菜なら概ね大丈夫かな？ 干すと縮むので少々大きめ…
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