2011-10-27から1日間の記事一覧

 牛テールスープ

骨の周りの肉って美味しい。 いつものスーパー「さえき是政店」に牛テールを発見。対面コーナーのおじさんに「牛テール2個ください」と伝えると「?」という反応。おや?どうしたかな?どうも、試しに売り出したものの、売れるか?心配だったらしい。調理は…