2011-11-22から1日間の記事一覧

 「食べきり」これでも漬物

簡単に漬けてみた、、、 漬物は沢山作る方が美味しいが面倒なのも事実、、そこで簡単に食べきり量で美味しく頂きます。塩と唐辛子だけでも美味しい。ポイントは少し良い塩を使う事かな? 野菜は塩だけでも自然に発酵しますので、手間いらずです。今の時期な…