これもタイ料理・・・茹でたレバーと野菜を和えたサラダ、自己流レシピです。 レバー200グラム 玉ねぎ 中1/2 お米1/3カップ 調味料 自家製のゲーンペースト？ 大さじ2（レシピはこちらhttp://d.hatena.ne.jp/atsu07/20120211/1329487209） ナンプラー 大さじ…