知らなかった! 麺つゆ等の稀釈汁の二倍とは?正しくは「元の汁と同量で薄めること」、、知らなかった。今までは元の汁の二倍で薄めてた!これだと3倍に薄めた事になるらしい。 例えば2倍濃縮の場合は仕上がりが「元の倍」…100ccの汁なら100ccの水で割るとい…
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