カレーを作るコツの話、、私自身が試行錯誤中。 ひよこ豆80グラムくらい にんにく 2片（１ミリ厚くらいにスライス）・・実は入れ忘れた！ ガラムマサラ 大さじ1.5 カイエンヌペッパー 大さじ1 塩 大さじ1/2くらい カルダモンシード １個（一房？） クローブ …