2012-10-22から1日間の記事一覧

 鶏胸肉のマヨネーズ和え

白いお皿に装ったので、料理映えが今一歩ですね、、。 最近よく作るのが鶏の胸肉の簡単料理です。要は、1cm弱にスライスして、さっと湯通しし、余熱で火を通したものを、、何かと和えるだけ。 この日は、塩で味をつけて、ニンニク、マヨネーズ、マスタード、…