また萬蔵庵さんと、そこそこさんの話。まずは新蕎麦を「水」で頂いた! 「通」ぶる訳では有りませんが、うまい蕎麦は「水で頂く」と美味しいと聞いた事が有ります。そんな食べ方ってあるんだ、、と思っていましたがここ数年萬蔵庵さんの蕎麦を頂く時、運ばれ…
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